浦人著的《深度减肥》以多学科综合运用的视野和手法,分析阐述了关于肥胖症的危害、成因及应对方法,认为肥胖症属于“发展病”,与人类的代谢进化跟不上科技进步相关。书中对当前流行的关于高血压、恶性肿瘤、运动锻炼、饮食等方面的不当观点进行了批判性梳理,认为“适度和均衡饮食”在健康长寿中权重优选。本书在写作风格上,既有大白话直描,也有较多思辨,目的是尽可能厘清战胜肥胖所需的个人心理以及环境因素等,并给出行动上的技术性支持。
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