《幼儿艺术教育与活动指导（第2版）》是学前教育专业系列教材，具体包括：幼儿园教育活动设计概述（幼儿园教育活动的一般分析、幼儿园教育活动设计的基本涵义与原则、幼儿园教育活动设计的理论基础）、幼儿园教育活动设计中的目标和内容（教育活动设计中的目标分析、教育活动设计中的内容分析、幼儿园教育活动内容的选择与设置）、幼儿园教育活动设计中的环境与资源等等。