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滋补中药保健菜谱
黄德燧编 | 科学技术文献出版社
ISBN:9787502317430
原价: ￥5.80
销售价:￥4.90元
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分类
医学
作者
黄德燧编
出版社
科学技术文献出版社
图书简介
本书介绍了374种补阴、补阳、补气、补血药膳的功效、制作原料及方法，阐述了各种滋补法、营养学，及烹饪学的基本知识和本菜谱所用滋补中药的药理作用。
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