本书主要内容有：枫溪陶瓷历史，枫溪窑主要的原料及生产工艺，枫溪大窑五彩的创烧，雕塑瓷，枫溪窑的营销及工商业者，枫溪窑与汕头开埠，枫溪与香港及新加坡、马来西亚陶瓷业，枫溪窑业与近代中国乡村的手工业，枫溪窑的工艺特征与鉴定。