本书共16章，系统地介绍Office 2021的相关知识和应用方法。第1~3章主要介绍Word文档的制作方法，包括Word文档的基本编辑、Word文档的美化处理，以及长文档的排版与处理等；第4~8章主要介绍Excel电子表格的制作方法，包括工作簿和工作表的基本操作、管理和美化工作表、数据的基本分析、数据的高级分析，以及Excel公式和函数等；第9~10章主要介绍PowerPoint演示文稿的制作方法，包括制作PowerPoint演示文稿，以及演示文稿动画及放映的设置等；第11章主要介绍Outlook和OneNote的应用方法；第12~14章主要介绍Office 2021的行业应用案例，包括文秘办公、人力资源管理，以及市场营销等；第15~16章主要介绍Office 2021的高级应用方法，包括Office 2021文档的共享与保护，以及Office 2021组件间的协作应用等。 本书提供与图书内容同步的视频教程及所有案例的配套素材和结果文件。此外，还赠送大量包含相关学习内容的视频教程、Office实用办公模板及扩展学习电子书等。 本书不仅可供Office 2021的初、中级用户学习使用，也可以作为各类院校相关专业学生和计算机培训班学员的教材或辅导用书。