《菜汤粥花样百变2000例（金版）》精选的美食材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，制作要点一目了然，十分易于操作，让你在最短的时间内轻松掌握各种美食的制作方法。即使你没有任何下厨经验，也能做得有模有样，有滋有味。根据不同人群对膳食的不同需求，对部分菜品的养生功效、适合人群、食用禁忌，以及制作过程中特别需要注意的问题给予直观的介绍，指导你为家人健康配膳，让你和家人吃得更合理、更健康。