堆肥法是一种古老而又现代的有机废弃物生物处理技术，通过堆肥化处理，不仅可以消除有机废弃物的环境污染特性，还可以为农业生产提供高品质的有机肥料。《堆肥清洁生产与使用手册》从堆肥的原料、堆肥的生产过程及堆肥产品的质量控制、堆肥的工艺及设备、堆肥产品的土地利用等方面，系统阐明堆肥清洁生产的概念、原理、过程污染控制以及堆肥产品的施用，为有机废弃物的无害化处理与肥料化利用提供了技术支撑。