《一看就会的家常宴客菜300例(家庭实用版)》主要内容包括：瘦肉西兰花汤、黑木耳肉丝汤、菠菜丸子汤、里脊薏米汤、猪肝艾草汤、黄豆栗子煲猪蹄、玉米龙骨汤、花生猪尾汤、菜鱼汤等。