《卫生微生物学（第6版 本科预防）/全国高等学校教材》共分15章，由三部分组成。di一至五章为第一部分，主要介绍卫生微生物学的基本理论、基本原理和基本技术；第六至十一章为第二部分，主要介绍水、土壤、空气、公共场所、医院及极端环境中的微生物；第十二至十五章为第三部分，主要介绍食品、药品及化妆品等物品中的微生物。第一部分为基本理论和基本技术，第二、第三部分为卫生微生物学的应用，重点介绍不同生境的特点，微生物的来源、种类、分布、危害、防控及应用和研究前景等。各院校在教学过程中，可根据学时要求和本校的具体情况进行取舍。　　《卫生微生物学（第6版 本科预防）/全国高等学校教材》为公共卫生和预防医学专业的本科学生教材，也希望该书能成为从事疾病预防与控制、卫生监测与监督、海关检验与检疫、环境安全与保护、生态平衡与防护、生物医学和生物产业等工作的科研技术人员的良师益友。