中国山水画是高等美术院校美术学重要的专业学科，山水画在中国绘画中占有相当重要的地位，它最典型地体现了中国传统的哲学思想、审美特色。《中国山水画教程》的编写就是通过严格、科学、系统的体系，使读者能够深入理解山水艺术的基本理论，掌握基本技法，具备一定的山水画创作能力。