允为邓云乡毕生杰作，全息展现北京乡土风俗媲美《东京梦华录》《帝京景物略》，后无来者作为五百多年的首都，北京不唯有山川形胜、苑囿宫阙、闾里市廛，而且物产丰富、风俗淳厚，几百年中形成了一种特有的“北京味”，贯穿在北京人的全部生活中，这就是所谓的“乡土风”。这本《燕京乡土记》以记叙风物乡俗为主，包括衣食住行、岁时节令、人情来往、土宜物产，都是些生活中至细至琐的事，而又是与生活关系非常密切的事，从而将一个回不去的“老北京”，最活色生香的老北京永远地留在书里。