《西式酱料·酱汁1000例》由娜蒂娅·阿鲁穆加姆所著，在这本神秘的书中，有着各种广为人知的有名酱料，从秘鲁沙拉调味汁到越南辣椒酱，从千岛酱到伯尼汁，您可以找到任何您需要的酱料秘方，只要一碟酱汁，再平常的菜式都能提升为至上美味。