《日本侵华细菌战》试图向读者呈献一部运用现代史学方法研究和撰写的、在学术上严谨规范的关于日本侵华细菌战史的史学专著。日本细菌战史也是一个日、美、中等国学者共同关注和研究的课题。日本学者在该领域的研究主要重在证实731部队及其细菌战活动的存在；美国学者的研究则主要注重日军对美英细菌战的企图和对美英战俘的细菌实验等。本书试图站在中国学者的立场上，以历史唯物主义为理论圭臬，全面研究和阐释日本细菌战史，尤其突出中国人民在细菌战中所遭受的巨大灾难，在该学术领域用历史事实说话，表达中国学者的观点。