《10分钟做经典西餐》分为经典西餐入门篇和经典西餐一学就会两部分，内容包括：西餐的特点；西餐进餐礼仪；用餐礼仪；西餐中酒的种类；书中精选地道经典西餐菜品制作详解，并配有600幅彩图制作全程关键步骤实景再现，最后附特色食材选购指南及替代选择。