本书介绍了有关如何应用补益中药进行养生保健的知识，依据传统中医学和养生学的理论，结合现代医学的研究成果介绍了31种常用的补益中药。在我国常用的中药有500余种，其中具有补益作用的中药也有数十种之多，本书的遴选原则是安全第一，有效第二，也就是说介绍的31种中药的安全性较好，其中不少是药食两用之品，所介绍的中药复方和食疗方也具有服用安全、疗效可靠的特点，以保证读者的使用安全。　　本书的宗旨是指导人们如何应用中药养生方法来增强体质，预防和治疗疾病，以达到健康长寿的目的。