《食疗美容》一书是以中国传统医学理论为基础，与现代营养学及作者20余年的临床营养工作经验于一体的健康保健、食疗养颜的普及性读物。向广大读者详实地介绍了中国饮食文化中美肤驻颜的新理念及丰富多彩的食疗美容保健方。全书分内调篇、外养篇，针对妇女、男士、青年、少年等不同对象，具体提供饮食参考，是提高我们生活质量、健康驻颜的一本有价值的好书。