本书对现代人食谱系列作了介绍，打开本书，可以让你眼享各式各样的菜。 高汤熬煮方法菜花鸡肉锅蟹黄三鲜锅骰子牛肉锅四喜丸子锅乌龙海陆空鲜面八宝豆腐锅马铃薯排骨锅百合丝瓜蛤蜊锅沙茶鱼头锅什锦米粉锅……