本书以38位《红楼梦》中的美人为分析对象，将众金钗置身于当时的居所和环境中来观察，以全新视角重评了《红楼梦》中十二正钗及重要副钗的性格、人际关系和命运。此外，本书选取了18种美食，以红楼人物和美食相结合的角度，从细节着手细腻剖析，再现了曹雪芹写作年代的生活场景，展示了丰富的古代物质文化。