《Photoshop核心技术项目实战》主要涉及六个项目，即UI设计、摄影作品的后期处理、计算机生成手绘效果图、图形创意设计、文字设计、平面海报设计，最后还附有介绍插件的附录。这些案例项目严格按照生产环境中的操作流程编排知识体系，从素材的导入、编辑、制作到完成效果图，循序渐进，以可视化的方式对知识点进行讲解。