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脑力劳动者应该这样吃
王慕同 | 人民军医出版社
ISBN:9787801573636
原价: ￥17.00
销售价:￥4.90元
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分类
药膳食疗
作者
王慕同
出版社
人民军医出版社
图书简介
本书是专为从事脑力劳动的人编写的关于饮食营养调配的科普读物。上篇从脑力劳动工作者的生理特点分析入手，介绍了饮食营养与大脑的关系，脑力劳动者的营养需求等；下篇重点介绍了适于脑力劳动者的181种面点和风味食品的制作方法等。
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