《欧洲民间故事》收录了流传于欧洲各国的经典民间故事，如挪威的《海水变咸的传说》、意大利的《聪明的牧羊人》《爱父亲如盐》、俄罗斯的《灰额猫、山羊和绵羊》、法国的《列那狐的故事》等。这些故事不仅生动有趣，充满奇幻色彩，还融入了有关地理、历史、风俗等方面的知识，从中能够领略欧洲劳动人民的智慧和丰富多元的文化。