汪曾祺不仅是一位作家,还是一位道地的美食家。《四方食事》是汪曾祺关于地方风味、家常酒菜、民间特色美食的散文集,包括《四方食事》《五味》《家常酒菜》《故乡的食物》等名篇,所谈都是平常饭菜,如萝卜、豆腐、栗子、咸鸭蛋、手把肉等,甚至于生活里最平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺的笔下都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情雅致。本书精选汪曾祺先生的美食散文,他在书中细酌慢品,从一道道美食的历史谈到其具体做法以及口感,如话家常般绘出了人生的终极幸福与无限向往,令人百读不厌。
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