《新概念汉语:课本1》践行“让汉语容易学”的宗旨，选择实用、简要、有趣的教学内容，设计简便、灵活、有效的学习和教授方法，为汉语学习者和教师提供一条方便有效的学习途径。《新概念汉语:课本1》教授400多个汉语交际常用词、300多个汉字、40多个语法项目，以及外国人使用汉语学习、生活、工作时最常见的话题，如“职业”“爱好”“食品”“交通工具”等。学完第一册可达到新HSK2级水平。