人类智库编辑部主编的《家常菜秘诀这样做优选吃（原版引进）》一书中，132个常见烹饪问题＋131道下饭家常菜＋126个做菜小技巧让你轻松变身家常菜高手！如何炒出粒粒分明的炒饭？蒸蛋如何蒸才嫩滑？……书中，八大类家常菜烹调一问一答，132个小秘诀倾情传授。