《新丝路外语101:泰语》的编写遵照由易到难、交际、实用的原则，分为语音与主题课程两大部分。语音部分讲授泰语字母的发音方法和拼读规则；主题课程包括20课：打招呼，问国籍，谈论时间、日期、天气、季节，问路、出行、做客、找工作等，每个主题课下分为核心句、对话、拓展词汇、注释和小知识等板块。为更好地帮助读者学习，本书配有母语者朗读音频。