《中医耳鼻咽喉科学》在普通高等教育“十一五”重量规划教材的基础上，根据临床及教学实际略有调整。《中医耳鼻咽喉科学》共分为总论、各论和附篇三部分。总论包括一至第六章。章对中医耳鼻喉科学的概念及发展简史作了一简要介绍；第二至第六章，分别论述耳鼻咽喉口齿的生理功能及特点、与脏腑经络的关系、病因病机及其辨证要点、常见治法。各论包括第七至第十一章，分别论述耳、鼻、咽喉、口齿科的常见疾病，仍采用概述、病因病机、诊断、辨证及治疗、预防与调护、预后及转归等项讨论。其中，第十一章简要论述中医耳鼻咽喉口齿科的常见肿瘤。将耳鼻咽喉口齿的应用解剖、常用检查法及常用治疗操作均放入附篇。