本书选取了20种身边常见的、常用的中草药，不仅介绍其药用功效，应用常识，也吸纳了文化、历史、地理、烹饪、科技、现代研究等相关知识。这一味味独具个性的中草药，承载的不仅是性味归经，也是治疗疾病的希望，更是中华民族五千年文化、智慧的结晶。愿每一位打开这本书的人都能有所收获，愿这些中医药知识和文化陪伴每一位读者健康生活。  撰写《你好，中草药》这一系列的初心，是为了让更多的人了解中草药，认识中草药，运用中草药。希望中草药能够走进千家万户，融入老百姓的一道菜、一杯茶、一餐饭。