《故宫饮食手记》是故宫出版社继《故宫日历》后推出的，强调“轻阅读”和书写功能的文化产品。饮食既可滋养体魄，亦能濡化人格，本书内容以中国传统饮食文化为主题，涵盖饮品、五谷、肉类、蔬菜、生鲜、水果、花馔、食器、养生、礼仪及宴会等多个方面，并以“轻阅读”的方式向读者呈现宫廷美食，以及与之相关的养生秘诀、奇闻趣事和潜在的权力话语等，以期达到令读者日有所学、月有所得、年有所成的目的。在图像呈现上延续了《故宫日历》的风格，从故宫博物院180多万件（套）的宏富收藏中遴选与主题相关的文物，旨在增强可读性与收藏价值。《故宫饮食手记》倡导纸与笔的对话，凸显书写、记录功能。日历部分字体选用《敬胜斋法帖》乾隆御笔的集字，留白部分方便使用者记录所感所得，为读者提供精致而便利的“慢生活”。