《杏优质高效安全生产技术》由山东省果树研究所果树专家编著。内容包括概述，果品安全质墨标准，果园生态环境及治理途径，杏品种、生物学特性、对环境条件的要求，建园，土肥水管理，整形修剪，花果管理，采收及采后处理，病虫害综合防治技术等。内容丰富，通俗易懂，非常适合果农及基层技术人员阅读，也可供农林院校果树专业师生参考。