为了适应应用型本科教育的发展,《制药工程原理与设备》以单元操作为主线进行内容的选取和设计,重点突出应用性和实用性。选取内容有流体流动、流体输送机械、沉降和过滤、搅拌、传热、蒸馏、干燥、制水与**、破碎、筛分与混合、固液浸取、固体制剂、液体制剂、气体制剂、药品包设备、制药工程设计。在每个项目后链接有专门的素材库,以利于知识的更新和扩展。 《制药工程原理与设备》可作为本科制药工程、药学、中药及相关类专业的教材,也可供自学、成人教育等参考。
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