《许国璋文集：外语教育卷》收录了许国璋先生已发表过的关于外语教育的文章共47篇，比较全面地阐述了许先生关于外语教学的思想。这些文章涉及外语教学的理论及方法等多个方面，全部都是在靠前主要外语教育刊物上公开发表过的文章，或是公开发行过的学术丛书或教材的序言。