让人垂涎欲滴的美味泡菜

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让人垂涎欲滴的美味泡菜

甘智荣主编 | 江西科学技术出版社

ISBN:9787539051215

原价: ￥49.90

销售价:￥4.90元

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分类

作者甘智荣主编

出版社江西科学技术出版社

图书简介

本书共分为6部分，第一部分主要介绍泡菜的营养功效与制作泡菜时的注意事项；第二部分至第五部分分别介绍了家常素泡菜、家常荤泡菜、特色泡菜、异国风味泡菜的详细制作方法，第六部分主要介绍用泡菜做原料制作出的美味佳肴。