《泡菜，就这么简单》主要介绍蔬菜、海鲜、肉类泡菜的配方和做法，包括中式和韩式，主要原料大多是一般家庭所常见，《泡菜，就这么简单》可供一般家庭和家常菜馆烹饪人员参考阅读。