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巧做麻辣
刘俞伶 | 中国轻工业出版社
ISBN:9787501952823
原价: ￥25.00
销售价:￥3.90元
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分类
家常菜
作者
刘俞伶
出版社
中国轻工业出版社
图书简介
本书内容包括凉菜、小吃、炒菜、火锅；巧功夫引导大家领会麻辣菜的烹饪要诀，学会点菜率最高的经典麻辣菜做法；主厨私房话带出许多与菜品有关的典故、营养知识，为麻辣更增添了情趣与健康信息等。
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