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上海菜
上海老正兴菜馆编；陈纪官主编 | 上海科学技术文献出版社
ISBN:9787543916302
原价: ￥38.00
销售价:￥9.09元
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分类
自然科学
作者
上海老正兴菜馆编；陈纪官主编
出版社
上海科学技术文献出版社
图书简介
本书介绍了上海的菜谱、食谱。有醉鸡；红枣莲心；马兰头拌香干；南乳卤墨鱼；虾籽大乌参；清炒鳝糊；清炖甲鱼等。
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