如何烹调才能让瓜果的原味得以保留，营养不被破坏？怎样才能让很寻常的瓜果口味变得与众不同、更加诱人？《瓜果食物这样吃好看味》的作者中国烹饪大师甘智荣，为你精心烹制513道营养丰富、清香怡人的瓜果美食，凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤，将瓜果菜的做法尽收其中，不仅丰盛，更加营养。