本书系统地介绍了变压器油、汽轮机油、磷酸酯抗燃油的性能，以及它们在运行中性能的变化规律、监控质量标准、油质试验方法、监督与维护等相关知识，同时阐述了退出运行的废油和运行中油的处理技术，并汇集了相关的靠前及靠前标准、规范，内容丰富、新颖、实用性强。本书可作为电力系统油务员的培训教材，也可作为高等院校电厂化学专业的教学参考书。