山西面食作为非物质文化遗产，如一颗璀璨的明珠，正在被世界所熟知。非物质文化遗产绘本《彩色的面》被纳入“中国风・儿童文学名作 ”绘本书系，内容讲述了小朋友在用餐过程中品尝和交流山西各种面食，分享面食文化的故事。文图并茂地展示了黄土高原上各种农作物耕种--收获--加工--制作的整个过程，让孩子们对土地对粮食的产生了深深的敬意。内容体现出山西面食的丰富多样性和农耕文化的传承，同时也激发了山西儿童对美丽家乡的眷恋之情，。 本书插画以油画形式展现了黄土高原梯田春播、秋收的宏大场景，呈现了黄土高原的地貌及各类农作物的不同景色，内文并设计有大幅折页。