《岭南文化概览》根据“通识课程应以通俗化的方式进行教学”的要求，选取的内容主要是以常识、基本的文化形态特点为主，把知识性、趣味性与对文化现象分析的能力结合起来，以提高学习者的学习兴趣。教材共设导言和10个专题内容，每个专题独立成章，方便学习者按需进行学习和选择。《岭南文化概览》从岭南三个民系的民性及三个民系在方言、民生、习俗、民间信仰、书画、音乐戏曲、养生等方面介绍岭南文化的基本情况，具有知识性、可读性的特点。