《饮食保健康》讲述了:滋阴去湿篇：简单食疗菜肴，补血去湿，强身养颜；五脏六腑篇：药材入馔，肝、脾、胃、肾保健疗法；止咳防感篇：汤水疗法，止咳喘、防感冒；其他小疾篇：顽疮毒、眼疾、牙根出血，——治疗；癌症食疗篇：抗癌防癌食疗秘方，生津有益。