一学就会的107 种西点

漫游鲸二手书店

淘二手好书+回收闲置图书

一学就会的107 种西点

黎国雄主编 | 江苏科学技术出版社

ISBN:9787553743844

原价: ￥29.00

销售价:￥6.18元

参与书籍回收后，可享更低价格

分类烘焙甜品

作者黎国雄主编

出版社江苏科学技术出版社

图书简介

本书分三部分介绍了107道广受欢迎的西点，读者可根据自身需要选择初级、中级和不错进行循序渐进的学习。书中配有详细步骤分解图，使读者一目了然，材料间的用料搭配更是准确到克，即便是初学者，也可以轻松上手。