舌尖上的餐饮店

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舌尖上的餐饮店

刘建忠；秦瑞鹏 | 广东经济出版社

ISBN:9787545414004

原价: ￥30.00

销售价:￥4.90元

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分类经营管理

作者刘建忠；秦瑞鹏

出版社广东经济出版社

图书简介

《舌尖上的餐饮店：决定餐饮店胜负的82个关键细节》主要从餐饮店前期筹备、开业准备、基本服务、优质服务、菜品管理、餐饮店营销、成本控制、安全卫生各个环节共82个细节进行了讲述。一起来翻阅《舌尖上的餐饮店：决定餐饮店胜负的82个关键细节》吧！