《英语口译实用教程》荟萃中高级口译知识技能、课前热身、课堂实践、课后练习等，共分16课，包括礼仪篇、外交篇、经贸篇、教育篇、文化篇、艺术篇、科技篇、社会篇、环境篇、法律篇、卫生篇、体育篇、工农篇、新闻篇、政治篇等，既有口译知识举要，又有实践练习；知识、技能、训练相结合，英汉、汉英相间出现，使读者赏心悦目，得心应手。