本书根据高职高专培养生产一线高素质技术技能型人才的规格要求，以猪生产必备的基本技能及生产过程的技术环节为主线编写而成。全书设置了猪生产基础技能、猪场饲养管理岗位技能、猪场繁殖岗位技能、猪场兽医岗位技能、猪场经营管理岗位技能五个学习项目。每一项目都力求突出关键技术的实用性、科学性和先进性。