为了适应植物生理学发展和教学的需求，编者以理论联系农林生产实践，跟踪国际植物生理新科学研究成果，反映学科新知识、新技术、新概念和新成就，结合多年教学经验的总结，编撰了《植物生理学/全国高等农林院校“十二五”规划教材》。　　《植物生理学/全国高等农林院校“十二五”规划教材》以“代谢生理一发育生理一逆境生理”为基本框架，共包括绪论和12章内容，可从不同角度探索植物生命活动规律的各个方面。第一章至第四章分别介绍了植物的水分生理、矿质营养、光合作用、呼吸作用，第五章为植物体内同化物的运输与分配，这部分是植物物质代谢和能量代谢的生理基础，是每天都在发生的基本生理过程。第八章至第十章分别介绍了植物的生长生理、生殖生理、成熟和衰老生理，这部分属于植物生长发育生理的范畴，描述了植物从胚胎发生、幼苗生长、开花结实到衰老死亡生命周期中的代谢运动规律。由于植物是一个有机的整体，因此在这两大部分之间安排了第六章植物细胞的信号转导和第七章植物的生长物质。最后一部分是逆境生理，在参考相关资料的基础上，本部分的内容包括第十一章植物逆境生理通论和第十二章植物逆境生理各论，旨在加深了解植物与环境条件之间的关系。　　《植物生理学/全国高等农林院校“十二五”规划教材》适用于高等农林院校农学、植保、生物、园艺、资环、生态、园林、草学等专业的植物生理学课程。 前言绪论一、植物生理学的概念和研究内容二、植物生理学的产生与发展三、植物生理学的研究发展趋势四、学习植物生理学的要求与方法本章小结第一章 植物的水分生理第一节 水在植物生命活动中的作用一、植物的含水量二、植物体内水分存在的状态三、水的生理生态作用第二节 植物细胞对水分的吸收一、水势的概念二、植物细胞的水势三、植物细胞的吸水四、水的移动五、细胞间的水分移动第三节 植物根系对水分的吸收一、根系吸水的部位二、根系吸水的途径三、根系吸水的动力四、影响根系吸水的因素第四节 蒸腾作用一、蒸腾作用的意义、方式及指标二、气孔蒸腾三第五节 植物体内水分的运输一、水分运输的途径和速率二、水分在植物体中上升的机制第六节 植物水分平衡与合理灌溉一、植物的水分平衡二、作物的需水规律三、合理灌溉指标四、灌溉的方法本章小结第二章 植物的矿质营养第一节 植物矿质营养和缺素症状一、体内的元素构成二、必需元素的生理功能及缺素症诊断三、用于矿质营养研究的技术介绍第二节 矿质元素的吸收一、植物细胞对矿质元素的吸收二、根系对矿质元素的吸收三、植物地上部分对矿质元素的吸收第三节 矿质元素在植物体内的运输与分配一、矿质元素在植物体内的运输二、矿质元素在植物体内的分配第四节 植物对氮、硫、磷的同化一、氮的同化二、硫的同化三、磷的同化第五节 合理施肥的生理基础一、作物的需肥特点二、合理施肥的指标三、施肥与增产本章小结第三章 植物的光合作用第一节 光合作用的概念及意义一、光合作用的概念二、光合作用的重要性第二节 叶绿体及其色素一、叶绿体的结构和成分二、叶绿体色素的种类与特性三、叶绿素的生物合成与降解第三节 光合作用的机制一、光反应二、碳同化第四节 光呼吸一、光呼吸的代谢途径……第四章 植物的呼吸作用第五章 植物体内同化物的运输与分配第六章 植物细胞的信号转导第七章 植物的生长物质第八章 植物的生长生理第九章 植物的生殖生理第十章 植物的成熟和衰老生理第十一章 植物逆境生理通论第十二章 植物逆境生理各论参考文献