本书以规模猪场为例阐述了规模养殖场碳资源管理和碳排放量化评估的重要作用与功能；通过两个典型案例详细论述了碳排放核算边界、活动水平数据记录要求和核算方法，以及碳评估工具的使用方法。该指南有助于管理部门和企业更好地理解和应用碳排放量化评估技术，指导养殖场碳资源管理。