《珠宝专业英语（第2版）》涵盖了宝石学科各方面的内容，共有16课，包括宝石的概念与分类、光学性质、力学性质、鉴定仪器、合成与优化处理、包裹体、鉴定步骤、加工、重要宝石和宝石商贸等内容；每课各部分内容循序渐进、由浅入深，如从珠宝销售对话开始，依次为专业词汇训练、关键短句、短文、课文、词汇表和练习题；以实用为目的，将口语交流与掌握专业词汇融为一体，强调语言技能和专业知识并重，提高珠宝专业英语的实际运用能力；附有注音标的专业词汇总表、宝石名称的中英文对应表，便于读者查询，可兼作珠宝专业工具书之用。  《珠宝专业英语（第2版）》所有材料取自于原版英文书刊或专业网站，内容丰富、题材广泛、语言流畅、文字活泼、图文并茂、条理清楚、通俗易懂、实用性强。