本书按照建筑工程类专业的职业要求，根据建筑工程类施工一线技术与管理人员所必须的应用知识，从实用性、职业性、可塑性及一专多能性相结合的出发点，以施工现场必须的知识技能为基础，通过工学结合的方式，介绍了常用的建筑材料和目前已推广应用的新型建筑材料的基本组成、简单生产工艺，性质及应用，以及质量标准和检验方法等。内容包括建筑材料的基本性质、气硬性胶凝材料、水硬性胶凝材料、混凝土、建筑砂浆、防水材料、隔热材料、木材等。为方便教学及扩大知识面、提高知识应用能力，各章节附有实用习题和部分课业实训。本书定位于培养高等技术应用型复合人才，重在突出职业技术教育的特点，培养学生从事和建筑材料有关的检测、使用及管理的能力，展现现代的新理论、新技术、新方法、新工艺和新材料，体现实用性、应用性和推广性。