:    本教材是从职业院校学生的学习特点以及教学实际出发，以培育学生精益求精的工匠精神和爱岗敬业的劳动态度为目标而编写的。为方便教学和自学，教材每章的前面均设置了“习声习语”“学习目标”“课堂导入”模块，帮助同学们更容易进入学习情境，掌握学习目标；教材中根据教学内容需要设置了短视频二维码，学生扫码就可以立体化学习劳动技能；教材中还穿插了“榜样故事”模块，有利于激发学生学习兴趣，辅助教师开展案例式教学；每章末尾安排了“探究分享”“本章小结”“课后实践”“拓展阅读”模块，便于学生对本章内容进行探究、回顾和实践，帮助学生拓宽知识范围。