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家常风味菜
郭远光 | 四川科技出版社
ISBN:9787536463585
原价: ￥37.00
销售价:￥5.24元
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分类
家常菜
作者
郭远光
出版社
四川科技出版社
图书简介
四川江河纵横，山峦叠翠，气候温和，雨量充沛，所产鱼类，禽、畜繁多，果蔬四季不断，得天独厚。经过历代川人和川厨的不懈努力奋斗，有了今天的川菜美食名满天下。改革开放以来，川厨走南闯北，远渡重洋，处处留下川菜飘香。
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